Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de César Troisgros et chef pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette d'un chef triplement étoilé Michelin que, même nous, sommes capables de préparer. Cette omelette pourrait figurer sur un menu de Pâques. En plus elle est très économique et antigaspi car on peut utiliser 2 blancs d'œufs qu'on a conservés d'une autre recette au congélateur. Si vous voulez la présenter comme le Chef César Troisgros commencez par mariner les légumes.
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